
Obwieszone pięknymi gronami winorośle, to przedmiot westchnień niejednego ogrodnika. Ten silnie pnący się krzew, o bardzo cenionych owocach, nie jest tak trudny w uprawie jak się jednak przypuszcza. Główną zasadą uprawy jest zachowanie równowagi między możliwościami odżywczymi części podziemnej i nadziemnej oraz zachowanie optymalnych warunków wykształcania i dojrzewania owoców, którym potrzebne jest słońce. Wszak winogrona to dzieci ziemi i słońca.
Stanowisko
Wybierając stanowisko winniśmy pamiętać, iż jest ono jednym z najważniejszych elementów przy uprawie winorośli. Najlepiej uprawiać je w nasłonecznionym i przewiewnym miejscu o południowej wystawie. Najkorzystniejsze będą pola lekko nachylone w kierunku południowym, południowo-zachodnim lub zachodnim. Dzięki bardziej prostopadłemu padaniu promieni słonecznych, są one najcieplejsze. Już przy 20 stopniowym nachyleniu suma aktywnych temperatur (SAT) na takim stoku jest większa o ok. 1000C, niż na terenie płaskim. Zimą na terenach wzniesionych mrozy są mniejsze, rzadziej też występują wiosenne przymrozki. Stosując tarasy, bądź inne sztuczne zapory, możliwe jest zakładanie winnic na stokach o nachyleniu nawet 45 stopni. Należy jednak zaznaczyć, iż duże nachylenie stoków praktycznie uniemożliwia mechanizację. Plantacje powinny być osłonięte pasem drzew od północy i wschodu, wiejące zimą silne wiatry przyczyniają się, bowiem do przemarzania krzewów. Dna dolin są zdecydowanie niewskazane. Wszystkie odmiany można także uprawiać pod osłonami. Na południu i zachodzie Polski udają się odmiany wczesne, średniowczesne oraz późne. Na północy kraju doradzamy sadzenie odmian wczesnych. Na niewielką skalę krzewy winorośli można uprawiać praktycznie na terenie całego kraju, sadząc je w przydomowym ogrodzie pamiętajmy jednak idealnym stanowisku przy ścianie budynku czy też murze.
Gleba
Winorośl nie należy do roślin bardzo wymagających, zadowoli się dowolną glebą, są jednak pewne prawidłowości. Na glebach żyznych, wilgotnych przyrost masy zielonej jest bardzo duży, owoce większe, plon obfitszy, powoduje to jednak późniejsze wchodzenie w stan spoczynku zimowego. Na glebach słabych i suchych przyrost masy jest słaby, owoce małe, mniej liczne, często jednak słodsze, a krzewy są lepiej przygotowane do zimowania i rzadziej przemarzają. Optymalna więc będą gleby żyzne, głębokie i gliniaste, lekko wilgotne z możliwością nawadniania w okresie od maja do połowy sierpnia, z rzeką lub stawem w pobliżu.
Więcej na temat winorośli możesz znaleźć tutaj:
Zakładamy plantację winorośli
Opłacalność uprawy winorośli w Polsce
Ochrona winorośli
Winogrona na tarasie
Stanowisko
Wybierając stanowisko winniśmy pamiętać, iż jest ono jednym z najważniejszych elementów przy uprawie winorośli. Najlepiej uprawiać je w nasłonecznionym i przewiewnym miejscu o południowej wystawie. Najkorzystniejsze będą pola lekko nachylone w kierunku południowym, południowo-zachodnim lub zachodnim. Dzięki bardziej prostopadłemu padaniu promieni słonecznych, są one najcieplejsze. Już przy 20 stopniowym nachyleniu suma aktywnych temperatur (SAT) na takim stoku jest większa o ok. 1000C, niż na terenie płaskim. Zimą na terenach wzniesionych mrozy są mniejsze, rzadziej też występują wiosenne przymrozki. Stosując tarasy, bądź inne sztuczne zapory, możliwe jest zakładanie winnic na stokach o nachyleniu nawet 45 stopni. Należy jednak zaznaczyć, iż duże nachylenie stoków praktycznie uniemożliwia mechanizację. Plantacje powinny być osłonięte pasem drzew od północy i wschodu, wiejące zimą silne wiatry przyczyniają się, bowiem do przemarzania krzewów. Dna dolin są zdecydowanie niewskazane. Wszystkie odmiany można także uprawiać pod osłonami. Na południu i zachodzie Polski udają się odmiany wczesne, średniowczesne oraz późne. Na północy kraju doradzamy sadzenie odmian wczesnych. Na niewielką skalę krzewy winorośli można uprawiać praktycznie na terenie całego kraju, sadząc je w przydomowym ogrodzie pamiętajmy jednak idealnym stanowisku przy ścianie budynku czy też murze.
Gleba
Winorośl nie należy do roślin bardzo wymagających, zadowoli się dowolną glebą, są jednak pewne prawidłowości. Na glebach żyznych, wilgotnych przyrost masy zielonej jest bardzo duży, owoce większe, plon obfitszy, powoduje to jednak późniejsze wchodzenie w stan spoczynku zimowego. Na glebach słabych i suchych przyrost masy jest słaby, owoce małe, mniej liczne, często jednak słodsze, a krzewy są lepiej przygotowane do zimowania i rzadziej przemarzają. Optymalna więc będą gleby żyzne, głębokie i gliniaste, lekko wilgotne z możliwością nawadniania w okresie od maja do połowy sierpnia, z rzeką lub stawem w pobliżu.
Więcej na temat winorośli możesz znaleźć tutaj:
Zakładamy plantację winorośli
Opłacalność uprawy winorośli w Polsce
Ochrona winorośli
Winogrona na tarasie
2009-06-10 10:14:34 (AH)
Podyskutuj na forum (0):
Bądź pierwszym, który doda komentarz do tego artykułu.
Inne wiadomości

Fototapety do każdego wnętrza
Papierowe, winylowe, tekstylne, z włókna szklanego... Różnorodność materiałów, które służą do wydruku fototapet umożliwiają ich szerokie zastosowanie. Fototapetę przyklejamy na ścianach, drzwiach, w pokojach, przedpokojach, salonach, a nawet w łazience i w kuchni.

Kosztorysy budowlane
Koszt budowy domu jednorodzinnego to jeden z największych wydatków jakie ponosimy w życiu. Dlatego wybierając projekt domu warto przyjrzeć się ile kosztuje budowa domu...

Opłacalność uprawy winorośli w Polsce
Ostatnio dość popularny jest temat polskich winnic i win, które nie odbiegałyby jakością od win Europy Południowej i Zachodniej. Pamiętajmy, iż w Polsce nie istnieją żadne ograniczenia dotyczące uprawy winorośli oraz wytwarzania wina domowymi sposobami na własny użytek. Dopiero w momencie, jeśli zdecydują się Państwo na sprzedaż wina, potrzebne będą m. in. zezwolenia i rejestracja działalności gospodarczej.

Zakładamy plantację winorośli
Krzewy winorośli rozwijają bardzo rozwinięty system korzeniowy, korzenie potrafią sięgać nawet do 8 metrów w głąb. Podłoże powinno mieć więc dobrą strukturę i być bogate w składniki pokarmowe. Gleba powinna być głęboka, gliniasto-piaszczysta, o większej pojemności wodnej. Podłoże podmokłe, torfowe i ilaste nie nadaje się do uprawy winorośli.

Ochrona winorośli
Nie zapominajmy o regularnej ochronie chemicznej winorośli przed chorobami grzybowymi. Przeciwko mączniakowi rzekomemu (Plasmopara viticola), dającemu żółte i brązowe plamy na liściach, powinniśmy stosować opryski ochronne, co 2-3 tygodnie lub po dniach deszczowych. Przeciwko mączniakowi prawdziwemu (Uncinula necator), białemu nalotowi na spodzie liści, opryski profilaktyczne po deszczach. Przeciwko szarej pleśni, zasychaniu liści i gron, oprysk powinniśmy wykonywać przed i po kwitnieniu.

Aktualności





