Rokitnik pospolity

Dwupienny silnie rozgałęziony i kolczasty krzew do wysokości 3m lub niskie drzewo do ok. 6m.
Jest to gatunek pochodzenia azjatyckiego, który podczas ostatnich zlodowaceń zasiedlił Europę. Wspólnie z różnego rodzaju wierzbami i jałowcem stanowił także główny składnik krzewiastej tundry owych czasów. Podgatunek rhamnoides obecnie rośnie dziko, także w Polsce, głównie na wydmach wybrzeża Bałtyku, dwa inne podgatunki są spotykane w głębi lądu i w górach. Podlega ochronie prawnej. Gatunek pionierski o minimalnych wymaganiach siedliskowych, lecz silnie światłożądny. Żyje w symbiozie z bakteriami wiążącymi azot z powietrza i może dlatego rosnąć na najbardziej jałowych stanowiskach, jednakże gleba musi być luźna i nie toleruje próchnicy. Ze wszystkich krajowych krzewów znosi najwyższe zasolenie gleby i nadaje się przez to do obsadzania poboczy dróg, autostrad. Wytwarza duże ilości odrośli korzeniowych, rozrastając się w gęste zarośla. Rośnie wolno. Wytwarza korzenie leżące blisko pod powierzchnią ziemi, a także sięgające kilka metrów w głąb. Owoce są używane do wyrobu soków, dżemów, nalewek, dawniej także do barwienia tkanin, z nasion wytwarzany jest olej do celów konsumpcyjnych, kosmetycznych i leczniczych - posiada właściwości przeciwnowotworowe. Owoce rokitnika mają niespotykany u innych roślin owocowych naszego klimatu skład: 8% tłuszczu, 3% kwasów, 3,5% cukrów, garbniki oraz witaminy C, A, B1, B2, B3, B9, E, K, F, P. W Niemczech i na terenie byłego ZSRR wyhodowano odmiany owocowe rokitnika, u nas jednakże niedostępne. Istnieją tam też plantacje tej rośliny. Ze wszystkich roślin sadowniczych uprawa rokitnika jest najbardziej energochłonna. Owoce pozyskuje się najczęściej przez ręczne odcinanie całych gałęzi owoconośnych, które są następnie zamrażane i dopiero po tym możliwe jest oddzielenie owoców. W takim systemie zbioru krzewy owocują co dwa lata. Bliski krewniak tego gatunku - Hippophae salicifolia jest podstawą przemysłu owocowego w Chinach i Tybecie.
Drobne i niepozorne kwiaty rozwijają się przed liśćmi w IV. Rokitnik jest rośliną jest wiatropylną, tylko kwiaty żeńskie są odwiedzane przez liczne gatunki owadów. Liście wąskolancetowate, długości do 7 cm, z wierzchu szarozielone, od spodu srebrzyste, opadają późna jesienią bez przebarwienia. Intensywnie pomarańczowe owoce dojrzewają w IX/X i często licznie oblepiają gałęzie Utrzymują się na nich przez całą zimę, choć nieco bledną, dzięki czemu krzewy są w tym okresie szczególnie atrakcyjne wizualnie. Żywi się nimi kilkanaście gatunków ptaków. Owoce są wielkości grochu, lekko owalne, z krótkimi szypułkami, bardzo soczyste, z silnie plamiącym sokiem, bardzo kwaśne, z jednym małym nasieniem w środku.